Китайский аппетит: алтайский плавленый сыр бьёт рекорды экспорта

Как сообщает Управление Россельхознадзора по Алтайскому краю, только за первые три месяца производители региона отправили в Поднебесную 27,5 тонн своей продукции. Это настоящий прорыв, ведь за тот же период в прошлом году таких поставок не было совсем.

Такой резвый старт показывает, что аппетит Китая, который и так является главным покупателем этого алтайского продукта, только растёт. Для сравнения, за весь прошлый год в Китайскую народную республику было отправлено около 50 тонн сыра. Это значит, что всего за один квартал местные сыровары выполнили больше половины прошлогоднего плана.

Чтобы попасть на требовательный китайский рынок, каждая партия продукции проходит строжайший контроль. Как сообщили в Россельхознадзоре, алтайский сыр успешно прошёл все лабораторные тесты на безопасность и полностью соответствует высоким стандартам страны-импортера. Инспекторы ведомства лично осматривали товар перед отправкой и только после всех проверок выдавали необходимые экспортные сертификаты.