Просто не есть много – совет хороший, но подходит далеко не всем. Ведь так трудно сдержаться, когда на праздничном столе столько вкусного! Как итог – через пару дней заметная прибавка в весе и сплошное постпраздничное расстройство. Есть ли шанс его избежать? На этот вопрос отвечает красноярский диетолог Диана Заверюха.
«
Я бы советовала всем запастись специальными ферментами для переваривания, они абсолютно безопасны и помогут снять нагрузку с желудка и печени, чтобы жирная пища и салаты не отразились на работе организма.
В корне неверно отказываться за столом от мяса, заменяя его фруктами и лёгкими алкогольными напитками типа шампанского. Фрукты и алкоголь в разы повышают калораж общего объёма съеденного. В организме происходит брожение, сахар начинает резко подниматься или резко падать, человек набрасывается на обычную еду и съедает в несколько раз больше, чем обычно.
Фактически, если в трезвом состоянии мы можем съесть тарелку чего-то, то в состоянии алкогольного опьянения мы можем съесть на 70% больше, чем физически возможно. Поэтому, ограничение алкоголя тоже важно. Если мы не будем пить, то и есть мы будем мало. Но если все же пьем, то пьем только алкоголь и воду. Соки и сладкие напитки убираем полностью.
Очень часто наблюдала на застольях, как крепкий алкоголь запивают томатным соком. Это смертельная вещь, потому идет моментальная перетяжка сосудов и клапанов холестерином.
Невозможно поправиться за одну ночь. Например, вы встаете на весы – 60 кг. Встаете на весы после новогоднего застолья – 63 кг. Это еще не жир! Это задержанная после приёма алкоголя жидкость и не переработанная пища в кишечнике.
А вообще Новый год – это, в первую очередь, семейный праздник: дети, ёлка, прогулки, горки вечером или ночью, фейерверки, но не алкоголь и много еды. Помните об этом, садясь за стол».
Фото: instagram.com/dieta_di_krk