В Роспотребнадзоре рассказали, какие продукты нужно обязательно употреблять? Чтобы сохранить здоровье.
В первую очередь, в ведомстве советуют обратить внимание на фрукты. Так как свежие почти не хранятся, лучше покупать замороженные или консервированные. Насчет последних – лучше взять в собственном соку. Из них можно варить кисели и компоты, делать десерты.
Овощи тоже можно покупать замороженные. В них сохраняется много полезных элементов. Также можно приобрести и консервированные, только нужно найти с меньшим количеством соли и натрия.
Источник белка можно как в мясе (в том числе замороженном), так и в орехах, семенах, бобах. Не стоит забывать и про зерновые продукты. Обработанные, такие как хлеб и макароны, хранятся не так долго, как необработанные (овес, гречка).
Молочные продукты тоже можно заморозить. Например, йогурты – получится отличное лакомство. А вот на плавленые сырки налегать не стоит – в них мало чего полезного, но зато они дают лишний вес.