Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю напомнило жителям региона о том, что доедать новогодние салаты может быть опасно для здоровья.
Роспотребнадзор по Красноярскому краю напоминает, что салаты, которые всю новогоднюю ночь простояли на новогоднем столе, а также те тазики, которые не вошли в ваш холодильник и хранились неправильно, могут стать причиной пищевого отравления и омрачить новогодние каникулы. Поэтому прежде, чем доедать новогодние салаты и закуски, следует провести сначала их ревизию.
Салаты из сырых овощей или фруктов, а также с добавлением мяса, птицы, копчёностей могут храниться 18 часов, после заправки – только 12.
Салаты с добавлением консервированных овощей или варёных яиц после заправки "живут" только 6 часов.
Салаты с добавлением морепродуктов без заправки можно употреблять в течение 12 часов.
«Долгожителями» можно считать салаты из маринованных, солёных, квашеных овощей – они хранятся 36 часов.
Не съеденные вовремя салаты придется выбросить, даже если их внешний вид и запах будет казаться вам нормальными.
Первые новости
Реклама от YouDo
