Регион имеет огромный потенциал, как в сфере производства сырого молока, так и его переработке. В этом году увеличилось производство сыров более чем на 47% и сливочного масла на 13,6%, сообщает пресс-служба правительства области.
В регионе работают 77 предприятий-производителей молока и молочной продукции. С января по август 2023 года было переработано более 290 тысяч тонн молока, а это выше показателей прошлого года за аналогичный период. Также увеличилось производство сухого молока и сливок, сливочного масла и сыров.
В целях развития молокоперерабатывающей промышленности Правительством Российской Федерации с 2022 года введена новая мера господдержки – субсидия на возмещение части затрат на обеспечение прироста объема молока, переработанного на пищевую промышленность.
«Данную субсидию в 2022 году получили восемь молокоперерабатывающих предприятий региона в размере 22,8 млн рублей. В этом году по данному направлению выдано уже чуть более 50 млн рублей восьми предприятиям Новосибирской области на обеспечение прироста», – рассказал первый замминистра сельского хозяйства региона Андрей Шинделов
В 2023 году в области введено и новое направление господдержки – возмещение части затрат на приобретение и ввод маркировочного оборудования.
Первые новости
Реклама от YouDo
