В Томской области предупредили о рисках Великого поста

Великий пост – это серьёзное испытание для организма, особенно в переходный период от зимы к весне. Чтобы соблюдение поста не обернулось проблемами со здоровьем, Роспотребнадзор Томской области поделился важными рекомендациями по питанию, сообщает пресс-служба ведомства.

Специалисты отмечают, что отказ от привычных продуктов животного происхождения (мяса, рыбы, молочных продуктов, яиц) может привести к дефициту таких жизненно важных микроэлементов, как железо, цинк, кальций, а также витаминов группы В и D. Нехватка этих веществ, в свою очередь, чревата снижением активности, вялостью, апатией и даже депрессией.

Чем заменить привычные продукты?

Роспотребнадзор призывает не паниковать: животной пище есть множество полноценных растительных альтернатив.

Вместо мяса: Смело выбирайте грибы, чечевицу, фасоль, горох и различные крупы. Они отлично насыщают и являются богатым источником растительного белка.
Вместо сладкого: Замените кондитерские изделия свежими фруктами и сухофруктами – это идеальный вариант для полезных перекусов. Не забывайте и про мед, который обладает еще и противовирусными свойствами.
Витаминная подпитка: Овощи, такие как цветная капуста, тыква, свекла и многие другие, помогут восполнить нехватку витаминов, микро- и макроэлементов.
Источник белка и минералов: Орехи (фундук, арахис и другие) станут отличным источником белка, кальция, цинка и фосфора.
Правила здорового поста:

Помимо выбора продуктов, важно соблюдать и режим питания.

Чаще, но меньше: Старайтесь есть 6-7 раз в день небольшими порциями.
Пейте больше: Увеличьте потребление воды по сравнению с обычным режимом.
Основа рациона: Ежедневно включайте в свое меню продукты, богатые сложными углеводами и растительным белком – это цельные злаки и бобовые.

Кому поститься не стоит?

Особое внимание Роспотребнадзор обращает на группы людей, которым поститься категорически не рекомендуется во избежание серьезных проблем со здоровьем. Это дети, беременные и кормящие женщины, пожилые люди, а также учащиеся и студенты. Их организм нуждается в полноценном питании для роста, развития и поддержания жизненной активности.

Специалисты ведомства подчеркивают, что подходить к посту надо осознанно, питаться разнообразно и правильно, чтобы сохранить крепкое здоровье и хорошее самочувствие.