В Красноярском крае за производителей молочной продукции оштрафовали на 812 тысяч рублей

По данным Краевого Роспотребнадзора, в 2021 году специалисты провели исследования 3100 проб молочной продукции — молоко, сыр, сливочное масло). 6,3% продуктов не соответствовали требованиям по физико-химическим показателям, 7,2% - по микробиологическим, 2,9% - про показателям идентификации.

Данная продукция поступала в Красноярский край из Курской, Омской, Кемеровской, Московской, Челябинской областей и Алтайского края.

В настоящее время из оборота изъяли 1,3 тонны некачественной молочной продукции. В отношении производителей возбуждено 19 административных дел, им назначены штрафы, общая сумма которых составляет 812,5 тысяч рублей.