В Иркутской области в субботу пройдёт ежегодный Черёмуховый фестиваль

В рамках фестиваля состоится фотоконкурс «Черёмуховый город», конкурс кулинарного мастерства «Черёмуховое ассорти», конкурс рукодельниц «Черёмуховое настроение». На территории парка будут организованы выставки-ярмарки, а также концертная программа с выступлением творческих коллективов.

Главным гастрономическим событием фестиваля станет дегустация чёрных вареников. О секретах их приготовления расскажут в рамках специального шоу «Секреты чёрных вареников» бренд-шеф ресторанов «Чкалов. Северная кухня» и «Грибоедов», участница шоу «Шефы против домохозяек» и первого сезона «Адской кухни» Наталья Коляденко, член сообщества Chefs Team Russia, шеф-повар ресторана «Чкалов.Северная кухня», финалист проекта «Битва шефов», эксперт шоу «Звёздная кухня» на телеканале ТНТ, член ассоциации Chefs Team Russia и Сибирской гильдии шеф-поваров Иван Москвитин.

Завершится фестиваль презентацией фирменных блюд и кондитерских изделий с использованием черёмухи.

Мероприятие организовано, в том числе, на средства субсидии на событийный туризм. По итогам конкурсного отбора, проведённого агентством по туризму Иркутской области, город вошел в число победителей и получил субсидию в размере 5 миллионов рублей в рамках национального проекта «Туризм и гостеприимство».

«Черёмуховый фестиваль является ярким примером того, как событийное мероприятие может стать действенным инструментом привлечения туристов и повышения туристической привлекательности территории. За 7 лет проведения фестиваль превратился в узнаваемый бренд, который привлекает в Черемхово гостей не только из соседних муниципалитетов, но и из других регионов», – отметила руководитель агентства по туризму Иркутской области Евгения Николаева.

За период проведения Черёмуховый фестиваль зарекомендовал себя как одно из наиболее значимых событийных мероприятий культурно-туристической направленности. В 2024 году фестиваль вошел в Книгу рекордов Иркутской области за самое большое количество блюд, приготовленных из черёмухи по оригинальным рецептам и представленных единовременно в рамках мероприятия.