Знаменитый алтайский мёд, нежнейший медовый пряник с ягодными начинками и «Халвинку» – композицию из ядрышек подсолнечника и цветочного меда с кедровым орехом, льняными и тыквенными семечками презентует регион с 4 по 19 ноября в Москве (ВДНХ, павильон № 48).
Алтайский край славится своим сыроделием и гости выставки увидят большое разнообразие сыров: твёрдых, полутвёрдых и авторских. Также посетители павильона с алтайской продукцией смогут полакомиться сырными трюфелями, приготовленными из сыра, шоколада и сливок. Кроме того, край обещает удивить крафтовыми мясными деликатесами, изготовленными по испанской и итальянской технологиям, и мясными изделиями для обеда и ужина.
«Вторым этапом участия нашего региона в продуктовой ярмарке на ВДНХ станет февраль. С 12 по 18 февраля Алтайский край представит сыры, халвичные сладости, травяные и ягодные чаи, мёд и кедровые орешки», – добавили в пресс-службе регионального правительства.