В Красноярске к новому учебному году обновили 4 школьных пищеблока

Этим летом капитальный ремонт затронул четыре образовательных учреждения: лицей №9, а также школы №63, №44 и №91. Помимо пищеблоков, там были обновлены и обеденные зоны.

В лицее №9 строители провели полную замену — начиная от инженерных сетей и заканчивая покрытием пола и потолка. Следующим этапом станет оформление стен столовой. Руководство учреждения планирует разместить там QR-коды, отсканировав которые, ученики смогут увидеть рецепты блюд из школьного меню и узнать полезные сведения о сбалансированном питании. Также в зале для приёма пищи будут показывать образовательные ролики о культуре еды и правилах поведения за столом.

В школе №63 кухня полностью изменила свой облик. Для поваров установили новое оснащение: пароконвектоматы, холодильные агрегаты, тепловое оборудование и посудомоечные машины. Как отмечают представители школы, это ускорит процесс приготовления, а вкусовые качества блюд станут заметно выше.

Особое внимание было уделено школе №8. Здесь пищеблок модернизировали ещё в прошлом году, а к началу учебного года завершили ремонт столовой. Главным акцентом стал витраж, а в ближайшее время стены дополнят изображениями овощей и фруктов, а также рисунками самих детей.

В новом учебном году за парты в Красноярске сядут более 153 тысяч школьников, из них свыше 60 тысяч учеников младших классов будут получать бесплатные горячие обеды.

На обновление зон приготовления пищи из городского бюджета было выделено более 66 миллионов рублей.

Программа обновления школьных столовых работает в Красноярске начиная с 2023 года. На данный момент полный ремонт завершён уже в 19 школьных столовых.