В Новосибирской области выпускается на 800 тысяч тонн больше муки, чем необходимо для удовлетворения потребностей жителей области. Она производится на 56 предприятиях.
В пресс-службе правительства области рассказали, что возможности новосибирских мукомольных предприятий позволяют нарастить объемы производства до 308 тысяч тонн муки в год, также в регионе с начала года наблюдается рост производства хлеба, макаронных изделий и круп – это позволит обеспечить продовольственную безопасность и удовлетворить спрос на данную продукцию.
Постепенно в области увеличивается производство макаронных изделий. За первые два месяца этого года макаронных изделий выпустили на 29% больше, чем за этот же период прошлого года. Всего произведено 5,3 тысяч тонн.
Хлебопекарная отрасль полностью обеспечивает жителей региона хлебом. За январь-февраль производство данного вида продукции составило 20,5 тысяч тонн (105,9% к аналогичному периоду 2019 года).
В данный момент пищевые предприятия Новосибирской области способны покрыть потребности жителей не только своего региона, но и ближайших областей. Даже при повышенном спросе.
Фото: сайт правительства Новосибирской области
Первые новости
Реклама от YouDo
