Красноярск: пробки 0
+11
$ 73.21
79.13
Красноярский Россельхознадзор выявил «менингитное мясо»

Красноярский Россельхознадзор выявил «менингитное мясо»

27.03.2020 11:52
В ходе внеплановой проверки ООО «Сибирский городок», сотрудники надзорного ведомства нашли в мясной продукции возбудителя листериоза. Его обнаружили в пробах в партии из почти 43 килограммов карбоната, произведенного в ООО «Чистые продукты Сибири».

Листериоз — широко распространенное опасное инфекционное заболевание человека и животных. Его основным возбудителем является бактерия Listeria monocytogenes. Данное заболевание поражает центральную нервную систему и репродуктивные органы. Возбудитель может стать причиной менингита и энцефалита.

«При нервной форме болезни в 98-100% случаев прогноз безнадёжный, лечение приносит успех лишь в самой начальной стадии заболевания, а при септической форме прогноз является осторожным», — рассказали в региональном Россельхознадзоре.

Фото: Public Domain

Возврат к списку

Загрузка...

Материалы по теме: