Больше, чем забегаловка. Придорожные кафе, которые стоит посетить

В большинстве забегаловок на трассах вам не смогут предложить ничего большего, чем вчерашние пирожки или разогретое в микроволновке второе, а в некоторых не стал бы есть даже бармалей.

Но есть такие кафе на трассах, кухне которых позавидовали бы красноярские рестораны. Редакция ИА 1-ЛАЙН сделала подборку таких мест.

Кафе «Шансон»

Для тех, кто проголодался в самом начале пути, на съезде в «Бобровый лог» есть кафе «Шансон». Посетители заведения хвалят местную кухню и атмосферу.

«И свинина там вкусная, и картошка обалденная. А какой там люля-кебаб шикарный. Летом там классно сидеть у речки за столиками», - пишут отзывы посетители кафе.

У «Шансона» есть еще один филиал по правую руку перед спуском на Усть-Ману. Там стоит заказать шашлык из баранины.

Кафе «Тайга»

Из кафе «Тайга», что в Балахтинском районе, открывается отличный вид на сибирский лес. Вдобавок, при заведении живет настоящий бурый медведь, который является любимцем посетителей точки общепита. Из кухни гости хвалят местную выпечку, шашлык и домашние супы.

Кафе « Шердор Карчалык»

На трассе Красноярск — Абакан перед селом Знаменка работает кафе «Шердор Карчалык». Многие посетители называют заведение «У павлина», из-за того, что при кафе живет павлин, который демонстрирует гостям свой певческий талант. В кафе можно отведать вкуснейшую узбекскую кухню: плов, шурпу, шашлык из баранины, манты, самсу и прочие яства среднеазиатской республики. А аналог местного лагмана будет очень сложно найти в Красноярске. За 160 рублей, которые он здесь стоит, это уж точно.

Кафе «Перекросток»
В кафе «Перекресток» около поселка Шушенское делают настоящие бурятские позы. Многие путешествующие в Ергаки или фестиваль «Мир Сибири» непременно останавливаются здесь. Хозяева кафе жили в Бурятии и привезли рецепт поз сюда. Они достаточно большие, и взрослому человеку вполне будет достаточно 3-5 штук. Так как у кафе всегда наблюдается большая очередь, лучше позвонить в кафе и заказать позы заранее. Их готовят 30 минут.