Арбитражный суд Барнаула вынес решение о штрафе владельцу точки сети быстрого питания «Грильница» на улице Островского. Причиной стали серьёзные нарушения санитарных норм, выявленные Роспотребнадзором.
Как сообщает агентство
«Банфакс» со ссылкой на ведомство, в ходе плановой проверки в популярных блюдах заведения — греческом салате, шаурме «Царская» и ролле «Ханами» — были обнаружены опасные бактерии группы кишечной палочки. Более того, золотистый стафилококк нашли на руках поваров и их рабочей одежде.
Проверяющие зафиксировали удручающее состояние кухни: грязные полы, пыль и остатки пищи. Даже на рабочих столах, где готовятся блюда, были найдены следы кишечной палочки.
Как отмечается в документа суда, предприниматель Антон Колчаков, не в первый раз допускает подобные нарушения.
За повторное пренебрежение санитарными нормами и требованиями технических регламентов Таможенного союза руководителю назначен штраф в размере 40 тысяч рублей.
Первые новости
Реклама от YouDo
