Колбаски для жарки с сальмонеллой нашли в красноярских магазинах / Торговля и услуги

В пресс-службе Проднадзора рассказали, что для проведения мониторинга в нескольких магазинах Красноярска специалисты приобрели 9 образцов полуфабрикатов мясных рубленых колбасок. 6 из них оказались опасными для употребления, поскольку содержали различные бактерии.

Так, бактерии сальмонеллы обнаружили в: купатах из индейки ООО «Морозовская птицефабрика», купатах «Шашлычные» от «Межениновской птицефабрики», колбасках для гриля «Петелинка» и свиных купатах категории «Б» от «Сибагро». 

Кишечная палочка была выявлена в колбасках для жарки «Аппетитные», а превышение анаэробных организмов зафиксировали в колбасках «Пикник», которые производит «Командор».

Отметим, что колбаски производились в Красноярском и Алтайском краях, Омской, Брянской и Томской областях, Республике Татарстан.