Красноярск

В Дудинке появится цех по переработке даров тундры / Общество

20.07.2022 09:53
Фото: sgnorilsk.ru
Проект цеха разработан в рамках программы поддержки коренных малочисленных народов Таймыра. Предприятие будет представлять собой современную постройку с помещениями для приемки и переработки сырья, а также рефрижераторами для хранения готовых изделий.

«В ближайшие дни цех прибудет в Красноярск, а затем его перевезут в Дудинку на ответственное хранение на время оформления земельного участка. Также из Красноярска в Дудинку будет доставлено свайное основание будущего производства», — сообщил председатель правления Проектного офиса развития Арктики Николай Доронин.

Новое оборудование позволит представителям общин коренных малочисленных народов самостоятельно изготавливать из рыбы, оленины и дикоросов продукцию промышленного качества и реализовывать ее без привлечения посредников в течение года.

На предприятии будут созданы несколько сезонных рабочих мест, в день цех сможет перерабатывать до 600 килограммов продукции. Это позволит удовлетворить имеющийся в Таймырском Долгано-Ненецком районе и Норильске спрос на дары тундры, а также в перспективе продавать продукцию в другие регионы России.
Подпишитесь:
ИА Агенство 1-LINE