В Туве людям напомнили о коварном трихинеллёзе / Безопасность

В последнее время жители Тывы всё чаще сообщают о визитах диких животных в населенные пункты, и на фоне этого Роспотребнадзор бьёт тревогу, напоминая гражданам об угрозе опасного паразитарного заболевания — трихинеллёза. Возбудителя этой инфекции недавно обнаружили в мясе добытого медведя в Пий-Хемском районе, где из-за этого уже введены специальные ограничения.

Заразиться тяжелым заболеванием можно, отведав мясо диких зверей — например, медведей, кабанов или барсуков, а также домашних свиней, если продукты не прошли ветеринарную проверку. Исторический пример показывает, насколько это серьезно: в 1999 году в Каа-Хемском районе из-за вспышки трихинеллеза пострадали сразу 26 человек.

Главная коварность трихинелл кроется в их невероятной живучести. Личинки паразитов не погибают ни при глубокой заморозке, ни при копчении или солении, поэтому единственный надёжный способ защитить себя — это строгий лабораторный контроль. Недуг начинается с высокой температуры, тошноты, болей в животе и характерного отека лица, особенно век, а позже к ним добавляются изнуряющие мышечные боли, причём в тяжёлых случаях возможен даже летальный исход.

Чтобы избежать беды, специалисты настоятельно советуют соблюдать простые правила профилактики. Приобретайте и ешьте только то мясо, которое прошло ветеринарно-санитарную экспертизу, а мясо диких животных обязательно проверяйте на наличие трихинеллёза. Ни в коем случае не покупайте мясопродукты с рук у незнакомцев вне официальных точек продаж, не скармливайте домашним свиньям термически необработанное мясо и защищайте хозяйственные постройки от грызунов.

Проверить мясо в Кызыле можно в лабораториях рынков «Гаруда» и «Пять звезд», а также в Республиканской ветеринарной лаборатории по адресу: ул. Шагонарская, д. 3. Если вы недавно пробовали сомнительную медвежатину или свинину без ветеринарной проверки и заметили у себя тревожные симптомы, не занимайтесь самолечением и немедленно обратитесь к врачу.

Ранее «1-LiNE» писало, что в Кызыле сообщили о новом выходе медведя.