Красноярск входит в топ городов по росту уличных кафе / Торговля и услуги

Красноярск оказался в числе лидеров по росту количества заведений со столиками на улице. Такие данные опубликовал сервис 2ГИС по итогам исследования летних форматов общепита в 16 крупнейших городах России. За последние 12 месяцев — с июля 2025 по июль 2026 года — число кафе, баров, кофеен и ресторанов с открытыми посадочными местами на улице выросло в Красноярске на 10%. Это один из лучших показателей среди всех городов-миллионников страны.

В целом по России тренд очевидный: уличные столики набирают популярность, а закрытые веранды постепенно сдают позиции. Среди городов с самым стремительным ростом уличных кафе — Челябинск (+17%), Краснодар (+13%), Уфа (+12%). Красноярск и Нижний Новгород делят четвёртое место с одинаковым показателем +10%, следом идёт Новосибирск (+9%).

С верандами картина другая. В Красноярске их количество практически не изменилось — город удержал позиции, в отличие от Москвы и Санкт-Петербурга, где число заведений с верандами упало на 9% и 10% соответственно. Антирекорд поставил Ростов-на-Дону: там веранды исчезли сразу у 13% заведений.

В настоящее время летние веранды есть примерно у каждого шестого заведения общепита в стране (16%), а столики на улице — у 15%. Открытые посадочные места можно найти в самых разных заведениях: барах, кофейнях, ресторанах, суши-барах, пиццериях и даже кондитерских. Так что если вы ищете, где выпить кофе или пообедать на свежем воздухе в Красноярске — выбор становится всё больше.