Как сделать блины полезнее: советы кузбасского врача-эндокринолога / Здравоохранение
17.02.2026 11:20
Фото сгенерировано нейросетью
Врач-эндокринолог Диана Антонова, работающая в Кузбасском клиническом центре охраны здоровья шахтеров, дала полезные советы о том, как можно насладиться блинами, не вредя здоровью.
По словам специалиста, блины — это довольно калорийное блюдо, поэтому их не стоит употреблять в большом количестве. Оптимальное количество — три-четыре блина в день, и лучше распределять их между завтраком, обедом и ужином.
Чтобы сделать блины более полезными, Антонова рекомендует использовать в качестве начинки ягоды и фрукты вместо варенья или сахара. Также стоит обратить внимание на выбор муки для теста — лучше использовать цельнозерновую пшеничную муку или рисовую муку, которые полезнее обычной белой муки. Вместо сахара можно использовать сахарозаменители или фрукты, чтобы снизить калорийность.
Чтобы сделать блины более полезными, Антонова рекомендует использовать в качестве начинки ягоды и фрукты вместо варенья или сахара. Также стоит обратить внимание на выбор муки для теста — лучше использовать цельнозерновую пшеничную муку или рисовую муку, которые полезнее обычной белой муки. Вместо сахара можно использовать сахарозаменители или фрукты, чтобы снизить калорийность.
Подпишитесь:
