Местного предпринимателя оштрафовали за нарушение требований к хранению пищевой продукции, об этом рассказали в региональном Управлении Роспотребнадзора.
При проверке магазина в селе Онтошка, специалисты Управления обнаружили замороженный куриный окорочок, который не соответствует гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям.
Помимо этого, представители ведомства выяснили, что на предприятии торговли не проводится качественная уборка и мероприятия по дезинсекции и дератизации. Сотрудники магазина не осуществляют контроль за работой холодильного оборудования и режимом хранения пищевой продукции в складских помещениях и не проходят медосмотры.
За выявленные нарушения индивидуального предпринимателя привлекли к административной ответственности по ч.1 ст. 6.3 и ч.1 ст. 14.43 в виде штрафа в размере 20 тысяч рублей.
Владельцу торговой организации выдано предписание по устранению выявленных нарушений.