Красноярск: пробки 0
Специалисты омского рефцентра нашли в замороженной курице антибиотики

Специалисты омского рефцентра нашли в замороженной курице антибиотики

01.12.2021 10:47
Сотрудники Омского референтного центра Россельхознадзора исследовали партию замороженного мяса цыплят-бройлеров на остаточное содержание хилонов. Исследования проводились в рамках государственного задания.

«Продукция не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». В результате экспертизы в пробах птицы обнаружили антибиотики – энрофлоксацин и ципрофлоксацин», – сообщили в пресс-службе ведомства.

Результаты экспертизы переданы в Управление Россельхознадзора по Омской области.

Отметим, антибиотики в мясе могут вызвать аллергические реакции у некоторых людей. Кроме того, при бесконтрольном использовании вырабатывается антибиотикорезистентность ряда опасных бактерий.

Подпишитесь:

Возврат к списку


Материалы по теме: