Команда учёных из Новосибирска представила разработанную ими водку, сообщил Telegram-канал Mash Siberia. Особенность этой водки в том, что после её употребления нет похмелья.
Как сообщил Telegram-канал, науковеды Николай Баранов и Оксана Афанасьева изучали влияние вредных веществ на организм и хотели улучшить состояние пациентов, больных диабетом второй стадии. В процессе научных изысканий выяснилось, что помочь пациентам может растение ягель (вид лишайниковых грибов), который в пищу употребляют олени. В рамках эксперимента ученые добавили лишайниковые олигосахариды в алкоголь, после чего данный напиток потерял часть своих вредных свойства.
«Добавление лишайниковых олигосахаридов в алкоголь возымело потрясающий эффект. Оно позволило в 2-3 раза снизить токсическое действие алкоголя при полном сохранении эйфорического эффекта. Кроме того, к такому напитку привыкание развивается медленнее примерно в шесть раз», — рассказал Николай Баранов.
Специалисты отметили, что случайно полученная водка крепости не потеряла. Однако, если употреблять её в умеренном количестве, похмелья не будет. Планируется ли запуск беспохмельной водки в массовое производство – пока неизвестно.
Среди учредителей разных ООО «Доминанта» в Новосибирске, занятых в разных сферах деятельности, Николая Баранова «1-Line» не обнаружил.
Первые новости
Реклама от YouDo
