17 октября «Красноярский колледж отраслевых технологий и предпринимательства» продолжит бесплатное обучение безработных, предпенсионеров и пенсионеров, а также женщин, которые находятся в отпуске по уходу за ребёнком до 3-х лет по компетенции «Поварское дело».
Возраст участников группы – от 28 до 50 лет. Учить их будет эксперт по оценке квалификации в сфере гостеприимства Мария Келлер. Программа подготовки будущих поваров включает теоретическое и практическое обучение по стандартам WorldSkills. Слушатели познакомятся с новыми тенденциями в приготовлении блюд, с современными подходами в оформлении блюд, соусов, гарниров, а также в приготовлении пасты и десертов с оформлением из изомальта и карамели. В ходе обучения начинающие повара будут пробовать находить нестандартные решения в приготовления блюд, применяя новые технологии.
Новичкам такой «вкусной профессии» предстоит изучение новых продуктов, новых запросов потребителей, новой подачи, новой посуды, нового оформления.
Желающие попасть в следующую группу подготовки поваров или освоить какую-либо иную из целого ряда других профессий по федеральному проекту «Содействие занятости» могут узнать подробности на сайте «Работа России».
Первые новости
Реклама от YouDo
