В кафе «Джем» (с. Богучаны) Роспотребнадзор обнаружил нарушения требований ТР ТС.
Проверка проводилась в отношении ИП Бульмага В.А., который осуществлял деятельность по изготовлению и реализации продуктов питания в кафе «Джем» (ул. Октябрьская, 118/2-2).
В ходе проверки представители ведомства нашли следующие нарушения:
- в сопроводительной документации на продукцию (молоко питьевое, сыр, сок, подсолнечное масло, консервы овощные, овощи) отсутствуют сведения о сертификате или декларации о соответствии;
- не организовано своевременное прохождение медицинских обследований персоналом предприятия торговли;
- отсутствует контроль за температурным режимом хранения пищевых продуктов в холодильных установках (отсутствуют термометры) и др.
7 партий пищевой продукции общим весом 60,9 кг сняли с реализации.
ИП получил штраф в размере 20 000 рублей (согласно ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ) и предписание об устранении нарушений.
Фото: bloknot-volgograd.ru
Первые новости
Реклама от YouDo
