Гастрономический фестиваль дикоросов «Лисичкин день» состоится в Красноярске 5-6 августа на острове Татышев. Его цель – популяризация среди жителей и гостей города продукции, произрастающей на экологически чистых территориях Красноярского края.
В числе организаторов: Ассоциация «Содействие производителям и переработчикам органической продукции Красноярского края», АНО «Красноярский краевой центр развития бизнеса и микрокредитная компания», Сибирская ассоциация гостеприимства.
К участию приглашены предприниматели-производители продукции из дикоросов со всего Красноярского края.
Программа фестиваля включает работу двух площадок: «Ярмарка – продажа» и «Кулинарное шоу».
На ярмарке (5,6 августа) предприниматели края представят разнообразные товары: варенье, джемы, мёд, чай из лесных трав, сладости, выпечку, свежезаготовленные дары леса.
В рамках гастрофестиваля (5 августа) будут организованы мастер-классы по приготовлению блюд из дикоросов на открытом воздухе с именитыми шеф-поварами ресторанов города и известными жителями Красноярска.
Предусмотрена и развлекательная программа для детей с розыгрышем призов и угощением гостей фестиваля пирогом с грибной начинкой.
Первые новости
Реклама от YouDo
