По информации Новосибирскстата, регион произвёл 73 тысячи тонн мяса и субпродуктов, что на 5,9% (4,1 тысячи тонн) больше, чем в предыдущем году.
Доля новосибирских производителей составляет 20,7% от общего объема производства мяса в Сибирском федеральном округе, что подчеркивает их значимость в этой сфере.
Основная часть продукции включает замороженное мясо домашней птицы, включая товары, предназначенные для детского питания, которые составляют 55,1% общего объема. Пищевые субпродукты занимают 13,2% в структуре производства области. Эти достижения возможны благодаря крупным и средним предприятиям, расположенным в Новосибирской области, которые играют ключевую роль в развитии местного производства мяса птицы.
Увеличение объемов производства оказывает положительное влияние на экономику региона, способствуя созданию новых рабочих мест и увеличению налоговых поступлений в бюджет. Развитие птицеводства также способствует обеспечению продовольственной безопасности региона и страны в целом, предоставляя населению доступ к качественным и доступным продуктам питания.