Хорошо-плохо: мнения родителей при оценке качества питания в красноярских школах разделились

Полезно, вкусно и в школе (детсаду) – наверное, такую формулу идеального питания во время учебного процесса представляют себе родители школьников и дошкольников. А как все на самом деле, по мнению мам и пап? Два месяца назад мы решили выяснить это.

В конце января ИА «1-Line» совместно с Красноярским ЦСМ запустили масштабный опрос для родителей школьников и дошкольников о качестве питания в образовательных учреждениях. Настало время подвести итоги опроса.

Надо сказать, что довольных качеством питания оказалось больше, чем тех, кому еда в столовых не нравится. Из основных проблем с антисанитарией родители отмечают то, что на посуде в местах приема пищи есть сколы и трещины, сама еда невкусная и/или не той температуры, что нужно (слишком горячая или вообще очень холодная).  

Есть у мам и пап претензии и к организации питания. Так, люди отмечают, что в столовых большие очереди, а на сам прием пищи отводится слишком мало времени. В рационе родителям не нравится однообразие и отсутствие (или очень небольшая доля) свежих овощей и фруктов. Отметим, мы приводим те претензии, которые набрали самое большое количество отметок у красноярских родителей.

А среди единичных претензий были такие: много лука, испорченна гречка, отсутствие щипцов при выдаче поштучных продуктов.

Приводим некоторые ответы (набравшие наибольшее количество голосов) из нашего опроса:

1. Нравится ли вам питание в детском саду и/или школе, куда ходит (ходят) ваш ребенок (ваши дети)?

·         Да – 44 (55%)

·         Нет – 36 (45%)

2. Проблемы с антисанитарией?

·         Посуда со сколами и трещинами – 22 (35,5%)

·         Нет – 10 (16,2%)

·         В еде попадаются посторонние предметы – 5 (8,1%)

·         Грязная посуда – 5 (8,1%)

3. Другие претензии по состоянию еды

·         Не вкусно – 28 (46,7%)

·         Не та температура (слишком холодные или слишком горячие блюда) – 10 (16,7%)

4. Претензии к организации самого процесса питания

·         Большие очереди – 34 (49,3%)

·         Слишком мало времени на прием пищи, дети не успевают поесть – 17 (24,6%)

·         Еду готовят не на месте, привозят откуда-то – 8 (11,6%)

5. Претензии к рациону

·         Нет разнообразия, одни и те же блюда – 32 (47,8%)

·         Мало свежих овощей и фруктов – 18 (26,9%)

·         Несбалансированное меню – 8 (11,9%)

Отметим, подобный опрос проводили одновременно и в Хакасии. Надо сказать, претензии по качеству питания там те же: не вкусно, посуда со сколами и трещинами, а, бывает, и грязная, нет разнообразия, нет свежих овощей и фруктов. Правда, там чаще люди выбирали вариант ответа об отравлениях и приобретенной в школьной столовой кишечной инфекции.

Есть, что сказать о качестве питания в школе, где учится ваш ребенок, или в детсаду, куда ходят ваши дети? Мы ждем вашего мнения в наших группах в популярных социальных сетях:

https://vk.com/1line_krsk

https://ok.ru/info.1line

https://www.facebook.com/1line.info 

https://www.instagram.com/1line.info/