Продукты для масленичного стола прибавили в цене

Цены большинства продуктов за год выросли на несколько процентов.

Неизменной осталась стоимость только пшеничной муки. В феврале 2016 года ее цена по Красноярскому краю сложилась в размере 34,42 рубля за один килограмм, что соответствует уровню прошлого года. А вот молоко, масло, яйца и творог стали дороже.

Так, цена молока 2,5-3,2% жирности составляет в среднем 50,54 рубля за литр. Это больше прошлогодних показателей на 4,6%. Масло сливочное оценивается в 414,07 рубля за килограмм — больше на 6,4%. Масло подсолнечное, стоимость которого сейчас составляет порядка 120 рублей за литр, подорожало больше остальных — на 26,9%. Яйца прибавили в цене около 9% и стоят в среднем 63,94 рубля за десяток.

Единственным ингредиентом, который обойдется хозяйкам дешевле, стал сахар. Его цена составляет 59,01 рубля за килограмм, что ниже, чем в прошлом году, на 5,4%.

Добавим, специалисты также проанализировали изменение цены основного дополнения к блинам, которым по традиции является икра лососевых рыб. Этот продукт за год подорожал на 6,2%, его стоимость в феврале 2016 года составила 2791,5 рубля за килограмм.