В Красноярском крае обсудили развитие картофеле- и овощеводства

Замминистра сельского хозяйства и торговли края Илья Васильев сообщил, что производство «борщевого набора» – тема актуальная не только для края, но и для всей страны:

«С прошлого года пристальное внимание уделяется госпомощи на возделывание картофеля и овощей. В частности, увеличиваются ставки погектарной поддержки. Они в десятки раз выше, чем на производство зерновых и зернобобовых. Деньги выделяются из федерального и краевого бюджетов. Дополнительные направления госпомощи овоще- и картофелеводов предусмотрены в краевом законе о поддержке агропромышленного комплекса, принятом 7 июля 2022 года. Они касаются реализации инвестиционных проектов, приобретения техники и оборудования, проведения агротехнологических работ».

С 2020 года количество сельхозорганизаций, возделывающих в крае картофель и овощи, увеличилолсь до 146 – на 4,3%. Большинство из них находятся в Берёзовском, Емельяновском, Сухобузимском, Шушенском, Манском и Курагинском районах. При этом основную часть картофеля и овощей жители края выращивают в частном порядке.

Согласно норме потребления пищевых продуктов, в год человеку необходимо 90 килограммов картофеля и 140 килограммов овощей. В Красноярском крае обеспеченность картофелем в несколько раз больше рекомендуемой потребности.



Начальник отдела развития растениеводства Минсельхоза края Оксана Вебер отметила, что для получения стабильного урожая и качественной продукции необходимо соблюдать технологии производства, в частности использовать соответствующий требованиям ГОСТа семенной материал.

«В этом направлении у наших сельхозпроизводителей большой резерв, – обратила внимание Оксана Вебер. – Селекцией и семеноводством картофеля в крае занимаются сельхозпредприятие «Дары Малиновки», а также учёные Красноярского аграрного университета. Благодаря совместной работе формируется адаптированная для нужд Восточной Сибири система оригинального семеноводства».

Участникам Дня овощного поля также рассказали о высокопродуктивных сортах и гибридах овощных культур и картофеля, технологиях их возделывания. Кроме этого, состоялись дегустация овощей и картофеля, выращенных на полях Шушенского овощного госсортоучастка, демонстрация посевов и продукции.



В этом сезоне под картофель хозяйства региона отвели более 6,1 тысячи гектаров – это на 8% больше, чем в прошлом году, под овощи – 1,1 тысячи гектаров. Убирать «второй хлеб» уже начали в шести районах края. Накопано 2,9 тысячи тонн при урожайности 197,6 центнера с гектара. Убирать овощи аграрии планируют с начала сентября.