Красноярский аграрный университет идет в ногу со временем, занимаясь адаптивной селекцией и выращивая востребованные на рынке сорта.
Картофель в России возделывается еще со времен Петра I, но с каждым разом человек хочет добиться чего-то лучшего, рассказал ИА «1-Line» заведующий кафедрой растениеводства, селекции семеноводства красноярского государственного аграрного университета Анатолий Халипский.
По его словам если взять сорта, которые возделывали еще 50-60 лет назад, качественного вкусного картофеля за исключением «Ранней розы» не было. Но этот сорт был неустойчивый к фитофторозу, что снижало урожайность в разы.
Сегодня сорта иностранной селекции показывают очень высокую урожайность, но только в течении 2-4 лет. Затем урожайность падает.
«При возделывании картофеля существует, так называемый, экологический эффект. Когда из других регионов сорта попадают в новые условия, они могут иметь положительный эффект, когда урожайность резко поднимается и наоборот. Зная, эти особенности, зачастую организации, торгующие картофелем, могут этим пользоваться», - пояснил Анатолий Николаевич.
Сорта, которые получены в результате селекции в Красноярском ГАУ, адаптированы к погодным условиям Красноярского края и дают стабильный урожай из года в год.
Кроме того, что идет адаптивная селекция к климатическим условиям, ученые аграрного университета осуществляют работу по другим направлениям. Например, для переработки клубней и получения крахмала. Создан сорт для производства чипсов, хорошо произрастающий именно в Сибири. Кроме того, получены гибриды с высоким содержанием антиоксидантов, которые можно использовать для диетического и лечебного питания.
На сегодняшний день узкоспециализированные сорта представлены, заверил Анатолий Халипский, на агропромышленном рынке слабо.
«Такие семена на различных выставках разлетаются влет. Сегодня рынок требует красноклубневые сорта, потому что желтоклубневые надоели потребителю. Это некая мода, но сельхозпроизводителю, чтобы быть успешным, надо ей следовать» - добавил он.
Кроме того, в красноярском аграрном университете занимаются оригинальным семеноводством, поддерживают и улучшают семенные и урожайные качества. Необходимость ведения семеноводства на основе меристемно-тканевой культуры обусловлена быстрым вырождением картофеля, что ведёт к постепенному снижению урожайности. Средний срок жизни семенного материала составляет 5-6 лет. С таким интервалом необходимо менять посадочный материал, приобретая высокие репродукции: миниклубни, супер-суперэлиту или суперэлиту.
Среди достижений учёных Красноярского ГАУ сорт «Красноярский ранний», являющийся стандартом для нашего региона по скороспелости и урожайности. А также устойчивый к нематоде, фитофторозу и при этом характеризующийся отличными вкусовыми качествами сорт «Арамис», полученный учеными Красноярского ГАУ.
Фото: Андрей Иванов