Красноярск: пробки 1
-17
$ 74.04
89.45
Производитель из Красноярского края делал творог и сметану из просроченного молока

Производитель из Красноярского края делал творог и сметану из просроченного молока

15.12.2020 17:00
Как сообщили в пресс-службе Россельхознадзора по Красноярскому краю, в Большеулуйском районе ООО «ВкусноПолезно» изготавливало сметану и творог из просроченного молока. Просрочка не была катастрофической – на 1 день.

На предприятие сырье поступало с 12 по 13 октября, а срок его годности кончился 11 октября. С момента просрочки прошло 13 часов. И это был не единственный факт.

«24 сентября 2020 года уполномоченным лицом ООО «ВкусноПолезно» добавлена запись входного журнала на продукцию «молоко сырое коровье» сроком годности до 24 сентября 2020 года, которое использовалось в качестве сырья при оформлении производственной транзакции от 28 сентября 2020 года. То есть продукция «молоко сырое коровье» использовалось в качестве сырья через 4 дня после истечения срока годности. Сырьё с истекшим сроком годности использовалось для производства творога 1%, молока пастеризованного, сметаны 25%», - добавили в Россельхознадзоре.

В отношении предприятия возбуждено административное дело, его оштрафовали.

Возврат к списку

Загрузка...

Материалы по теме: