В красноярских пенитенциарных учреждения начался сбор огурцов в зимних теплицах.
Площадь зимних теплиц в учреждениях ГУФСИН составляет почти 3 га. В сосновоборской ЛИУ-37 огуречный урожай уже исчисляется тоннами. Здесь собрано 2,5 тонны экологически чистых овощей. Хорошие показатели также у ИК-27 (более 1,4 тонны) и ИК-17 (более 200 кг).
В сельскохозяйственной деятельности ГУФСИН используются как проверенные временем, так и новейшие методики выращивания растений. Собственные теплицы есть практически во всех учреждениях. В них выращиваются не только огурцы, но и томаты, перцы, зелень и баклажаны.
Продукция поступает в столовые для осужденных, на продажу сотрудникам, а также на продовольственные ярмарки. Также из овощей готовятся разносолы. В 2019 году было засолено более 155 тонн огурцов и помидоров, сообщает пресс-служба ГУФСИН по краю.
Фото: ГУФСИН России по Красноярскому краю