По данным Иркутскстата, за первые четыре месяца текущего года в Приангарье произвели 308,9 млн куриных яиц. Это на 1,5% больше, чем за аналогичный период прошлого года.
«Ежегодно при внутреннем потреблении куриного яйца в количестве более 600 млн штук, около 400 млн яиц ежегодно вывозится за пределы региона. При этом важно сохранить и увеличить количественные показатели экспорта данной сельхозпродукции при условии полного обеспечения внутреннего потребительского спроса», - рассказал министр сельского хозяйства Иркутской области Илья Сумароков.
Напомним, что в регионе функционирует две птицефабрики яичного направления продуктивности, а в конце 2023 года в Зиминском районе открылся новый цех по производству куриного яйца.