Индекс производства в «пищевке» в среднем по СФО составил 99,1 %.
В Томской области темпы развития пищевой промышленности превышают средние показатели по Сибири. В 2015 году объем выпуска товарной пищевой продукции достиг 29,8 миллиардов рублей и в сопоставимых ценах увеличился на два процента к уровню 2014-го.
«В прошлом году объемы производства в регионе выросли по большинству видов пищевой продукции. Мяса томские предприятия стали производить больше на 14,6 %, колбасных изделий - на 12,6 %, мясных полуфабрикатов - на 8,6 %, цельномолочной продукции - на 23,2 %, сливочного масла - на 9,7 %, безалкогольных напитков - на 4,7 %. Самый значительный рост в 2015 году отмечен в производстве творога (+48,4 %) и сметаны (+38,7 %)», - сообщил заместитель губернатора Томской области по агропромышленной политике и природопользованию Андрей Кнорр.
Отрицательная динамика объемов выпуска установлена по двум товарным позициям - хлебобулочным и кондитерским изделиям. Это обусловлено сокращением ассортиментной линейки на кондитерской фабрике «Красная звезда». Как отметил Кнорр, основная доля томской пищевой продукции (около 60 %) реализуется на территории области.
Фото: Аграрный центр Томской области
Подпишитесь: