Красноярск: пробки 0
В Кемерове приостановили работу кафе из-за серьёзных нарушений санитарии

В Кемерове приостановили работу кафе из-за серьёзных нарушений санитарии

Как сообщает главное управление Федеральной службы судебных приставов России по Кузбассу, во время проверки выяснилось, что на предприятии пренебрегали основными требованиями гигиены. Продукты, такие как мясо, овощи и зелень, принимались без маркировки — то есть без указания сроков хранения и условий производства. В холодильниках отсутствовали термометры, а некоторые продукты хранились прямо при комнатной температуре.

Кроме того, пищу готовил сотрудник, у которого не было даже медицинской книжки. Регулярный медосмотр персонала также не проводился.

Все эти нарушения могли привести не только к отравлениям, но и к более серьёзным последствиям, вплоть до вспышки инфекции.

Суд признал владельца павильона виновным по статье 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарных требований в сфере общественного питания) и постановил приостановить работу заведения на 30 суток.

Приставы будут следить за исполнением решения и регулярно проверять, чтобы павильон не возобновил деятельность до устранения всех нарушений.

Подпишитесь:

Возврат к списку



Материалы по теме: