В школах Новосибирска улучшилось качество продуктов питания.
Член рабочей группы по противодействию обороту фальсификатов Общественной палаты Российской Федерации, кандидат медицинских наук Яков Новосёлов рассказал, что в Общественной палате РФ отметили положительные изменения в качестве школьного питания в учебных заведениях Новосибирска.
По словам эксперта, Новосибирску удалось добиться полной защиты школ от поставок фальсификатов и некачественных продуктов питания, в том числе опасных для жизни и здоровья учащихся. Опыт региона в части контроля школьного питания специалисты намерены распространить на другие области страны.
При этом, Яков Новоселов отметил, что еще недавно, в школах Новосибирска была не самая хорошая ситуация. При отсутствии контроля работа велась с недобросовестными поставщиками, которые в попытках заработать, предоставляли школам опасные продукты.
Эксперт рассказал, что в школьной столовой легко можно было обнаружить курицу, накаченную гормонами, антибиотиками, фосфатными добавками. Улучшить ситуацию было трудно, но Правительство Новосибирской области с этим справилось.
Как пояснил Яков Новоселов, ситуация в регионах осложняется тем, что с 2002 года согласно федеральному законодательству, Роспотребнадзор не имеет права проверять питание школьников. Это право полностью передано муниципалитетам. Пока только Новосибирск смог полностью справиться с ситуацией.