Красноярск: пробки 8
+12
$ 77.18
89.98
Какие домашние блюда чаще вызывают у красноярцев отравления

Какие домашние блюда чаще вызывают у красноярцев отравления

13.08.2020 12:05
В красноярском управлении Роспотребнадзора рассказали, что красноярцы могут отравиться даже едой, приготовленной дома. Похватить инфекцию можно из-за плохо промытых овощей или необработанных рук.

Так, среди блюд, которыми отравиться проще всего:

  • многокомпонентные салаты, заправленные майонезом и сметаной;
  • кондитерские изделия с кремом;
  • шаурма;
  • котлеты, рулеты, паштеты;
  • студень.

В Роспотребнадзоре рекомендуют готовить эти блюда в небольшом количестве и хранить не более суток. А при покупке в местах общественного питания обратить внимание на срок изготовления и хранения.

Во время приготовления блюд нужно часто мыть руки, использовать отдельные разделочные доски и ножи – для «сырого» и «готового», тщательно промывать овощи, хранить сырое мясо отдельно от готовых блюд.

Возврат к списку

Загрузка...

Материалы по теме: