Омская сгущенка не пришлась по вкусу красноярским экспертам

Общество 29.12.2015 07:50

Также забраковали кемеровские молочные консервы. 

Семь образцов сгущенки сняли с дегустации эксперты Красноярского центра стандартизации, метрологии и испытаний. Таковы итоги рейтинговой оценки молока цельного сгущенного с сахаром 8,5% жирности при цене за банку от 51 до 100 рублей. Для исследований красноярские эксперты закупили 10 образцов. Эти консервы были произведены в Кемеровской, Смоленской, Омской, Курской, Орловской, Белгородской областях, а также в Краснодарском крае и Республиках Беларусь и Хакасия. 

 

Комиссия оценивала продукт  по органолептическим показателям — внешнему виду, вкусу, запаху и консистенции. В результате рейтинга 7 из 10 представленных образцов не соответствовали требованиям технического регламента Таможенного союза и государственных стандартов. Из-за растительных жиров в сгущенном молоке дегустацию не прошла продукция торговых марок «Рогачевъ», «Простоквашино», «Советское» и «Главпродукт». Нарушения микробиологических показателей были выявлены в молочных консервах: «Молочная страна», «Рост» (Кемерово) и «Главпродукт». Из-за наличия в сгущенки посторонних включений в виде темных точек эксперты сняли с дегустации консервы ЗАО «Любинский молочноконсервный комбинат». Также в омской молочной продукции были занижены показатели массовой доли белка и жира, а вкус не соответствовал требованиям стандарта.

 

Высокую оценку красноярские эксперты поставили краснодарской торговой марке «Коровка из Кореновки». Не вызвала серьезных нареканий у членов дегустационной комиссии и молочная продукция Белгородской области (торговая марка «Алексеевское»). С заниженным содержанием жира, а также несвойственным вкусом и цветом в тройку лидеров попало сгущенное молоко «Семенишна» из Хакасии. 

Все новости Сибири

Комментарии

Комментарии не найдены. Будьте первым!
Авторизируйтесь,чтобы оставить комментарии
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

Загрузка...

Материалы по теме

В локомотивном депо Абакана сгорело 6 вагонов В столице Хакасии ночью 9 февраля по неустановленной причине произошел пожар в локомотивном депо: сгорело шесть вагонов электропоезда. Об этом сообщили в пресс-службе красноярского филиала ОАО "РЖД".
Свыше 35 тысяч кузбасский семей получат единовременную выплату из средств маткапитала В ноябре завершен прием заявлений от владельцев сертификатов на МСК.
Красноярские трудовые отряды закрыли рабочий сезон   В Красноярске 28 августа состоялось торжественное закрытие девятого летнего рабочего сезона Трудового отряда главы города.
Чиновники проконсультируются с таксистами по поводу Нового года Исполняющий обязанности главы города Эдхам Акбулатов приказал разобраться с таксистами. Напомним, что в преддверии новогодней ночи транспортный вопрос стоит как никогда остро.
Оценить статью:

Выбор редакции

23.08.2019 17:18
Более 200 малышей устроят «Ползунковые бега» в Красноярске В эту субботу, 24 августа, в МВДЦ «Сибирь» пройдут «Ползунковые бега». Это соревнования, в которых примут участие самые маленькие жители города в возрасте от 7 месяцев до 3 лет. Мероприятие пройдет в рамках ярмарки детских товаров в МВДЦ «Сибирь» с 10:00 до 14:00.
Читать далее
23.08.2019 17:15
Сибирские энергетики помогут детям собраться в школу

Сотрудники компании «Россети Сибирь» ежегодно помогают детям, оказавшимся в сложной жизненной ситуации, подготовиться к новому учебному сезону.

Читать далее
23.08.2019 17:13
Красноярский заповедник «Столбы» показал своих сов

На территории заповедника живут 9 видов сов.

Читать далее
23.08.2019 17:11
Роспотребнадзор: «В Красноярском крае наблюдается снижение активности клещей»

За прошедшую неделю в медицинские организации с жалобами на присасывание клеща обратились 107 человек, из них - 19 детей.

Читать далее