ИА 1-LINE - новости Красноярска и Красноярского края

Воскресенье,
20
августа
2017,
17:02
»»»«Красноярский хлеб» планирует выйти из кризиса, стряпая булочки для McDonald’s

«Красноярский хлеб» планирует выйти из кризиса, стряпая булочки для McDonald’s

  • Автор:

Сейчас на предприятии непростая ситуация, имеются долги по зарплате.

Однако разработан план по выходу из кризиса. 11 января он был презентован губернатору Виктору Толоконскому во время его визита на производство. Как рассказал председатель Совета директоров «Красноярского хлеба» Иван Канюк, будут привлечены дополнительные средства в размере 210 млн рублей.

На эти деньги планируется полностью погасить долги перед работниками, улучшить качество продукции, развивать собственную торговую сеть. Также «Красноярский хлеб» намерен производить новые хлебобулочные и кондитерские изделия. Например, в планах руководства сертифицировать производство булочек для гамбургеров в соответствии со стандартом компании «McDonald’s» в России.

После презентации плана губернатор подчеркнул, что долги по зарплате должны быть ликвидированы прежде всего.

«Люди не должны быть заложниками сложившейся сложной финансовой ситуации», - сказал Виктор Толоконский.

Губернатор также осмотрел хлебозавод и призвал руководство компании изменить подход к производству.

«Сейчас потребитель хочет видеть на своем столе свежий, ароматный, с хрустящей корочкой хлеб. Посмотрите еще раз рецептуру, поработайте с технологами производства. Сегодня очень жесткая конкуренция с мелкими пекарнями, поэтому нужно меняться, ориентироваться на пожелания потребителей. Качество – главный принцип работы в таком производстве. Параллельно с этим необходимо расширять рынок сбыта и заходить со своей продукцией в крупные торговые сети», - отметил глава региона.

Добавим, «Красноярский хлеб» реализует более четырехсот наименований продукции через собственную сеть, а также через частные торговые организации.

Фото: пресс-служба правительства Красноярского края

comments powered by HyperComments

Популярное

Статьи